Una vez más, pongo aquí la tarta Asunción, en esta ocasión con algunas modificaciones. El hojaldre preparado con yemas está…
Hace unos días mi hermana celebró su aniversario de boda y nos reunimos en su casa para cenar. Yo le…
De entre todas las tartas que se pueden comprar en una pastelería, la única que le gusta a mi hermana, es la tarta Asunción.…
Esta tarta de hojaldre y merengue que preparé para el cumpleaños de mi hermana, es una versión rectangular de la…
Mi hermana me pidió que preparara la tarta de cumpleaños de su suegro. Me dijo exactamente como la quería: tres…
Para hacer estas pastas de cabello de ángel, he preparado una masa quebrada, trabajada como hojaldre, dando dos vueltas simples.…
El kringel es una corona trenzada de masa de brioche. Habitualmente se rellena de una mezcla de azúcar y canela…