Descubrí las rosette napoletane, en este vídeo y enseguida decidí prepararlas, son unos bollos de pan italianos con forma de…
Hemos probado los crumpets en nuestra última visita a Gales, son unos bollos de levadura con muchos agujeros en la…
Estas flores de pan son muy bonitas y menos complicadas de lo que parecen, las he preparado siguiendo un vídeo…
La receta de los panecillos de pipas es una receta de ida y vuelta, me la mandó mi hija para…
Estos mini bocadillos los preparé siguiendo una receta del libro, “Cómo hacer el pan y la bollería” de Malcolm Holloway.…
La receta de los pasteles de Gleiwitz la encontré en el libro Repostería: dulces pasteles y postres de todo el…
Estos panecillos blancos, los preparé para una cena, con la idea de servir a cada comensal su ración individual de…
Es la primera vez que preparo pan con masa madre sin nada de levadura, los panes que hago, siempre llevan…
La pizza de manzana es un postre sin grasa y con muy poca cantidad de azúcar, facilísimo de preparar. Yo…
Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa. Esta receta es la que aprendí de mi madre, empapadas en…