Mi tía Carmen, mi madrina, sólo tiene tres ahijados de verdad, pero ejerce de madrina de todos sus sobrinos, sobrinos…
Mi sobrino me pidió para su cumpleaños una tarta de bizcocho de chocolate rellena de chocolate. La decoración la dejó…
Otra de las cosas que probó mi hermana en su viaje a Versalles (su favorita sigue siendo el Kouign Amann),…
Hace tiempo que tenía la idea de hacer un pastel con forma de payaso. Aproveché para prepararlo el día de…
Mi hermana ha estado visitando a una de sus hijas que vive en Versalles. Allí probó el Kouign Amann, este…
Utilicé para este enrejado de manzana y albaricoque unos recortes de hojaldre que tenía congelados. Ya había probado en la…
La tarta Alcázar la encontré por casualidad en el blog de Mercotte, nunca había oído hablar de ella. Me llamó…
Estos brownies los hice para la hermana menor de mi padre. Cumplía ochenta y siete años y nos acercamos a…
En esta ocasión he utilizado crema de limón para el relleno de estos tirabuzones de hojaldre. Lo clásico es hacerlo…
A mediados de mayo, mi hijo vino a pasar unos días en casa. Yo tenía un molde nuevo que una…