El brazo de nata y chocolate es un dulce clásico, casi tan popular como el brazo de crema pastelera. Yo…
La tarta de naranja y almendra, es una versión vestida de fiesta, del pastel de almendra y naranja. La preparé…
Esta tarta búho, está compuesta de: bizcocho, crema y chocolate, una combinación muy clásica que suele gustar a todos. La…
Los besos de dama son unas galletas pequeñas, unas semiesferas dobles, unidas entre sí por chocolate fundido. Son originarias de…
Estas magdalenas de chocolate, son tiernas y esponjosas, con ligeras variaciones en los ingredientes, es la misma receta de bizcocho…
La tarta Royal o Trianon, es un clásico de la repostería francesa, está compuesta de tres capas, un bizcocho de…
El poke cake es un bizcocho al que se hacen agujeros para luego rellenarlos. De esta manera, se distribuye el…
De la tarta reloj se han hecho infinidad de versiones. La primera que recuerdo estaba en una revista de mi…
Esta flor de zanahoria, la preparé para el cumpleaños de una de mis sobrinas. Sus postres favoritos son la tarta…
En esta ocasión he preparado para complacer a mi sobrina, estas Sacher mini de frambuesa con forma de semiesferas. Aunque…