La charlotte royale es una variante de la conocida tarta francesa charlotte. La principal diferencia entre ambas es que en…
Esta tarta de hojaldre y caramelo rellena de nata, la preparé a petición de una de mis sobrinas para celebrar…
La tarta de limón y mascarpone, es ligera y refrescante. La nata con queso poco azucarada contrasta con la crema…
La receta de la tarta de mousse de limón, está en el libro de cocina irlandesa “The best of irish…
La tarta de hojaldre y crema es una versión familiar de los conocidos milhojas de crema. Para convertir este clásico…
La tarta Royal o Trianon, es un clásico de la repostería francesa, está compuesta de tres capas, un bizcocho de…
Este pastel de almendra y naranja es una receta sin gluten y sin lácteos. Mi hija lo probó para desayunar…
El poke cake es un bizcocho al que se hacen agujeros para luego rellenarlos. De esta manera, se distribuye el…
El momento de preparar esta tarta de cerezas cubierta, no lo he elegido yo. Ha sido la consecuencia de un…
Una vez más, pongo aquí la tarta Asunción, en esta ocasión con algunas modificaciones. El hojaldre preparado con yemas está…